Mực Nang

20/08/2020
Tin Tức

Mực Nang tươi

Mực Nang là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ chế biến, làm được nhiều món ăn ngon. Thịt mực nang màu trắng, thớ dày và có vị ngọt, kết hợp vị nồng nàn của biển trong từng thớ thịt mực giòn sần sật, ngọt ngào. Mực Nang là mặt hàng xuất khẩu lớn của Việt Nam trên thị trường quốc tế.

 

- Đặc điểm nhận dạng: mực nang có một lớp vỏ 2 bên lớn giúp mực di chuyển, vì có thanh nang ẩn chứa bên trong lớp thịt nên phần thịt gần con ngươi có hình chữ W, gồm 8 chân và 2 xúc tua dài.

- Mực nang có tỷ lệ não so với cơ thể lớn nhất trong tất cả các loài động vật không xương, nên mực nang được liệt kê vào danh sách các loài vật thông minh không xương sống.

 

  Tác dụng của Mực Nang đối với sức khoẻ

 

- Trong Mực Nang có chứa nhiều Protein, Canxi, Phốt pho, Sắt, các Vitamin B1, B2, PP ... Nhiều Peptit có trong cơ thể Mực có tác dụng chống độc, chống phóng xạ.

-Theo Đông y,Mực Nang có vị đậm, tính bình, có tác dụng bổ máu dưỡng âm, chữa ứ tắc thông kinh,tăng cường chức năng gan thận. Những người thiếu máu,chóng mặt, ù tai, phụ nữ kinh nguyệt không đều, ít sữa hay nam giới,di tinh, xuất tinh sớm đều có thể an được.

 - Cũng theo Đông y phần Nang Mực hay Mai Mực có tác dụng hạn chế axit khá mạnh, dùng cho những người đau dày, ợ chua. Nó còn có tác dụng cầm máu, ổn định tinh trùng và ngăn đới hạ,dùng để chữa bệnh băng huyết, ho ra máu, đại tiện có máu, di tinh, phụ nữ bị bệnh đới hạ.

 

CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ MỰC NANG:

- Mực nang nổi tiếng với thớ thịt dày, vừa giòn lại vừa ngọt, là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon, thích hợp nhất là các món: mực nướng, mực nấu cháo, mực nang xào sate, mực nang nấu canh chua, mực nang nấu bún, mực nang chiên giòn, mực nang nấu lẩu...

 

mực nang

 

Mực nang nướng mọi vừa ngọt vừa thơm

 

mực nang

 

Mực nang nướng muối ớt

 

- Lưu ý: Mực nang đã được làm sạch trước khi bảo quản đông lạnh nguyên con, khách mua về chỉ cần rả đông và chế biến. Tiện lợi cho những người làm việc văn phòng, hay bận rộn và không có thời gian đi chợ, có thể bảo quản mực trong tủ lạnh được rất lâu.

 

Quý khách hàng cần mua sản phẩm hay hỗ trợ thêm thông tin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN BIỂN QUỲNH
 Mr Sang : 0963.271.333

Website: bienquynhseafood.com

 

 

 

 

Chia sẻ

Bài viết liên quan